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ガスはクリーン&エコロジー

2015年6月19日・20日開催 
白木家電ガス健康生活応援!リフォーム大相談会

梅雨時期ということもあり、朝からシトシト雨模様。
ところが、イベントが始まる時間にはすっかり雨も上がり、たくさんのお客様でにぎわっていました。
今回は“健康生活応援リフォーム大相談会”ということで、健康をテーマに様々な展示、相談会が開催されました。

毎回好評のワイワイクッキングコーナーも同時開催。
19日の講師はおなじみ鳥家享子先生、
20日は男性スタッフによる迷料理(?)でした。
※ 取材は、19日にお邪魔しました。

わかりやすくて楽しくて、しかも美味しい!!鳥家先生のわいわいクッキング!!
19日の メニューは以下の4品。
夏やさいの和風あごだしカレー
※お料理レシピはこちら
高野豆腐のマヨ和え
※お料理レシピはこちら
鶏とゆでたまごのマスタード焼き
※お料理レシピはこちら
ココアフレンチトースト ※お料理レシピはこちら

【11日の作り方のポイント】                         
●夏やさいの和風あごだしカレー  
※詳しいお料理レシピはこちら

今、世界でも注目されている和食。和食といえば『旨味』。
今回はあご(とびうお)のだしで、旨味たっぷりのカレーです。
きのこは洗わない!スポンジと同じで、水を吸いやすく、洗うと水っぽくなってしまいます!ヘタも優しくとってくださいね。 にんにくのみじん切りは、包丁を寝かせ、にんにくを押しつぶしてから刻むと、簡単にみじん切りができちゃいます!
今回の一番のポイントは、鳥取産の「あごいり和風だし」。化学調味料を一切使っておらず、臭みもなくとっても上品な味わいの出汁です。
●高野豆腐のマヨ和え ※お料理レシピはこちら
最近、高野豆腐を使った料理を作ることが少なくなりましたね。高野豆腐は栄養豊富なので、健康づくりやダイエットに積極的に取り入れたい食品です。
最近の高野豆腐は、短時間でふっくらとなるので、使いやすいですよ!
深いなべでなくても、フライパンでも簡単に煮ることができます。
●鶏とゆでたまごのマスタード焼き ※お料理レシピはこちら
グリルインロースターを使った一品。鶏胸肉を使っても、マスタードでコーティングして、蒸し焼きにするので、柔らかい食感に焼き上がります。
ズッキーニにもマスタードが付くように、鶏→ズッキーニ→卵の順番で並べてくださいね。
ズッキーニがないときは、かぼちゃを使っても美味しいですよ。
見た目もきれいに仕上げるため、クリームチーズは材料の境目にトッピングしてくださいね。
クリームチーズを用意するのが面倒くさいときはマヨネーズを代用してもOK!
●ココアフレンチトースト※お料理レシピはこちら
フレンチトーストもグリルインロースターを使えば、あれこれ汚さず簡単にできちゃいます。

卵の白身もよく切って溶きほぐしてください。
食パンは、4枚切りサイズの1枚半がピッタリ収まります。
焼き目がついたらできあがり。
今回使ったグリルインロースター。
普段使わない、魚焼きグリルが大活躍!簡単にオーブン料理が作れます!
店頭にも置いてありますので、 お気軽にお声がけください。
お掃除特集

健康生活には、家の掃除も大切ですよね。
ちょっとした掃除に大活躍のハンディークリーナー。
なかなか外で布団を干すことのできないこの時期におすすめの布団クリーナー。
最近では、様々な種類の掃除機が発売されています。当店では実際に体験できるスペースを設けています。コマーシャルの情報だけでなく、実際に吸引力や使い心地を試してみてくださいね。
節水!時短!のシンクが登場!
毎日使うキッチンシンク。いつも清潔に保ちたい場所の一つですよね。
そんな主婦の声から生まれたシンクが登場しました。
シンクに「流レール」という水路が設けられ、料理中や皿洗いで使う水が、ごみや汚れを手前の水路に集めてくれます。さらにそこから水流に押されて、排水溝へ自然に集まっていくのです。
シンク洗いのストレスから解放され、節水にもなるのは嬉しいですよね。お母さんへの思いやりたっぷりのキッチンシンクです。

白木家電ガスでは、常にお客様の立場でご相談に応じます。地元の元気なガス屋さんは、地域の強い味方です。
ガス製品、家電製品、リフォーム等お客様の納得の行くまでお付き合いします。安心と満足をご提供します。

取材にご協力頂き、ありがとうございました。   
-取材M:-2015.6.19-

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