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ガスはクリーン&エコロジー

2017年11月24日・25日開催 
2017年冬の大感謝祭&相談会

早いもので、今年もあと1ヶ月ですね。最近は、朝夕めっきり冷え込み、吐く息も白くなって冬を実感してきました。そんな中、行われた「冬の大感謝祭&相談会」には、たくさんの人に来ていただき、寒さも吹っ飛ばす賑わいで盛り上がりました。
毎日の料理に役立つ、大人気「わいわいクッキング」も開催されました。24日の講師は鳥家亨子先生、25日は男性スタッフによる“迷”料理でした。
取材は24日にお邪魔しました!

たのしく!わいわい!おいしく!笑顔で!鳥家先生のわいわいクッキング!!
クリスマス・お正月とイベントが続く、慌ただしくも、なんかわくわくする季節となりました。今日は、そんなイベント事にピッタリなお料理を4品紹介します!

中華ちまき
※お料理レシピはこちら

のし鶏
※お料理レシピはこちら

クリスマスポタージュ
※お料理レシピはこちら

芋きんとん・リンゴ入り
※お料理レシピはこちら

◆作り方のポイント◆                         
●中華ちまき  
※お料理レシピはこちら

ニンジンなど色の濃いものは少し小さめにきると、他のものと同じくらいにみえてバランスがよくなります。 煮汁にいれると水分が多く見えるけど、気にしない。しっかり味をつけるために15分以上煮てください。
もち米は水を切った後も、ザルの下をクッキングペーパーでたたくと底にたまっている水を取ることができます。そのあと、フライパンに入れ下から上へとゆっくりまぜて炒める。 もち米が水分を吸うので、ゆっくりと混ぜながら炒める。
〔一口メモ〕 竹の皮がなくても大丈夫!クッキングシートの折り方
@15p角の正方形に切る。
A三角に折り、両端を上に折る。 B中に具材を入れて、上を追ってクリップで止めれば完成。
一口大の大きさの量で作れます。冷凍保存が可能なので、たくさん作って置いてもいいですね。
●のし鶏  ※お料理レシピはこちら
ボウルに入れて混ぜるとき、ビニール袋を利用すると手が汚れず、便利です。 グリルロースターに入れるときは、角をしっかり埋めるようにして、上へ散らすのは、ケシの実、黒ゴマでもOKです!
扇形に切るとき、端は落とし、斜めに切っていく。
串をさすとお正月料理っぽくなりますよ!
●クリスマスポタージュ   ※お料理レシピはこちら
ジャガイモ、ブロッコリーは、後で潰してしまうので大きさを揃えて煮込みやすければ、切り方は自由です。ブロッコリーは茎もいれます。 玉ねぎは炒め過ぎないように気を付ける。しんなりしたらOK。
星型ニンジンは、途中で取り出すので、ザルに入れて茹でれば簡単で楽ちんです。
●芋きんとん・リンゴ入り   ※お料理レシピはこちら
皮ごと使うので、色がきれいなリンゴを使うことがオススメ。今回はジョナゴールドを利用。 リンゴを煮るときは、混ぜないように注意!混ぜると砂糖が結晶化して固まってしまいます。
茶巾絞りはサランラップでOK。少し冷まして適度な量を入れて絞る。水分が多く柔らかいときは過熱して水分を飛ばせば大丈夫です。

これからの季節に必須な暖房器具のご紹介です!
寒い中、灯油を入れに行くの嫌ですよね・・そんなあなたにピッタリなのがガスファンヒーター。
ガスって高いイメージがあるかもしれませんが、それは昔の話、現在は省エネで高くないんですよ!
そんな中でも一押しなのが、ヒーター+空気清浄機+サーキュレーター付きの商品です!一台で三台分の働きをします。下からヒーターの温かい空気をだし、上はサーキュレーターになっているので空気を循環させ、部屋中どこにいても暖かくなります。また、光センサーでほこりをキャッチしてくれます。それぞれの機能だけでも使えるので、夏は冷房を付けてサーキュレーターを利用することも可能で、省エネ効果も期待できます。
もう一台ご紹介!ガス+電気を利用する新しいファンヒーター。コンパクトだけど2つの力で大容量。更に、ガス栓がないとこにも持ち運べるので、家中どこでもご利用できるのも便利です。

まるでお料理ロボット!すごいオーブンが発売されました!
新発売のオーブンで、なんと専用容器に材料を入れてスタートするだけで、料理ができちゃうんです。そのレシピは56種類。例えば、パン。材料を入れてボタンを押すだけで、完成!こねたり、発酵は全部オーブンがしてくれます。
秘密は専用ハネが回転して、かき混ぜながら自動で調理をしてくれるそうなのですが、ほんとにすごいですよね。

お部屋の掃除を楽にしてくれる掃除機誕生!
充電式コードレス掃除機
自走ヘッドで、とっても軽く、力を入れなくてもスイスイ掛けることができます。本体の重さは1.5キロと通常の掃除機よりもかなり軽量。この掃除機には、蛇腹ホースが付いていて、これを付ければ、片手で本体を持つことができ、重さは分散され、更に軽く感じます。
高いとこも楽ちんです。付属のミニパワーヘッドを取り付ければ、車の中、布団、カーテンなどにもご利用でき、ブラシをつければ引き出しのなかも簡単に掃除できます。21パターンに対応できる付属品を使って、痒い所へ手が届く掃除機です。

白木家電ガスでは、常にお客様の立場でご相談に応じます。地元の元気なガス屋さんは、地域の強い味方です。
ガス製品、家電製品、リフォーム等お客様の納得の行くまでお付き合いします。安心と満足をご提供します。

取材にご協力頂き、ありがとうございました。   
-取材M:-2017.11.29-

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